Definieren Sie, was der Nenner darstellt
Eine Kosten-pro-deklarierte-Einheit-Berechnung dividiert die beobachteten Paketkosten durch die Gesamtmenge einer benannten Zutat, die für dieses Paket gedruckt wurde. Es handelt sich um eine Methode zur Preisnormalisierung, nicht um eine Nährwertbeurteilung. Schreiben Sie vor der Berechnung eine Nennerangabe, z. B. Milligramm der auf dem Etikett angegebenen Zutat X, über den Behälter. Diese Aussage macht den Geltungsbereich überprüfbar und verhindert, dass das Ergebnis mit einer Empfehlung verwechselt wird. Die verglichenen Zeilen müssen sich auf dieselbe benannte Zutatenbasis und dieselbe Maßeinheit beziehen, oder sie sollten getrennt bleiben.
Etiketten können einen Nährstoff, eine Ausgangsverbindung, ein botanisches Präparat, eine Mischung oder eine markenrechtlich geschützte Mischung benennen. Diese Beschreibungen sind nicht automatisch austauschbar. Kopieren Sie den Wortlaut der Zutaten genau in ein Quellfeld, bevor Sie ein verkürztes Anzeigeetikett erstellen. Wenn ein Gremium eine Elementarmenge angibt und ein anderes nur ein zusammengesetztes Gewicht, haben die beiden Zahlen keine gemeinsame bestätigte Basis. Das richtige Ergebnis besteht nicht darin, eine Konvertierung zu erraten; Es soll gezeigt werden, dass aus den verfügbaren Erklärungen keine vergleichbaren Kosten ermittelt werden können.
Berechnen Sie die deklarierte Gesamtmenge des Containers
Die deklarierte Gesamtmenge ist die aufgedruckte Menge pro etikettierter Portion multipliziert mit den angegebenen Portionen pro Behälter. Wenn ein Gremium 200 Milligramm pro Portion und 30 Portionen pro Behälter angibt, beträgt die dokumentierte Gesamtmenge für genau dieses Etikett 6.000 Milligramm. Behalten Sie die Originalfelder sowie das Multiplikationsergebnis bei. Wenn auf einem Behälter etwa 30 Portionen angegeben sind, berücksichtigen Sie diesen Näherungswert im Ergebnis. Wenn die Anzahl der Pakete und das Panel im Widerspruch stehen, wählen Sie nicht die günstigere Nummer, ohne eine Klärung durch ein zuverlässiges Etikettenbild oder Herstellerdaten einzuholen.
Produkte mit mehreren Inhaltsstoffen erfordern eine separate Berechnung für jede einzeln deklarierte Zutat. Die Addition nicht zusammenhängender Zutaten ergibt eine Gesamtsumme ohne zusammenhängende Bedeutung auf dem Etikett. Eine proprietäre Mischung weist eine andere Einschränkung auf: Das Gesamtgewicht der Mischung kann angegeben werden, die Mengen einzelner Komponenten jedoch nicht. Die Kosten pro Einheit der gesamten genannten Mischung können berechnet werden, wenn sie deutlich gekennzeichnet sind, sie dürfen jedoch nicht als Kosten einer Komponente dargestellt werden. Nicht deklarierte Komponentenmengen bleiben unbekannt und sollten niemals anhand der Reihenfolge der Zutaten geschätzt werden.
Transaktionskosten konsistent normalisieren
Verwenden Sie in der gesamten Tabelle dieselben Kostenkonventionen. Wenn in einer Zeile ein Abonnementrabatt und in einer anderen Zeile ein einmaliger Regalpreis verwendet wird, beschreibt das Ergebnis unterschiedliche Einkaufsbedingungen. Erfassen Sie den Standardartikelpreis, den bedingten Preis, den Versand, die obligatorische Gebühr, die steuerliche Behandlung, die Währung, den Verkäufer und das Datum in separaten Spalten. Wählen Sie dann eine deklarierte Konvention für die Hauptberechnung aus, z. B. einmalige Lieferkosten ohne standortabhängige Steuern. Leser können eine Konvention verstehen und reproduzieren, wenn ihre Bestandteile sichtbar bleiben.
Die Formel besteht aus den beobachteten Paketkosten dividiert durch den auf dem Etikett deklarierten Gesamtbetrag. Wählen Sie einen Anzeigemaßstab, der lesbar ist, ohne die zugrunde liegende Basis zu verändern; Beispielsweise kann die Benutzeroberfläche die Kosten pro 100 Milligramm anzeigen, während die ursprüngliche Berechnung pro Milligramm beibehalten wird. Geben Sie in der Spaltenüberschrift den Anzeigemaßstab an. Konvertieren Sie niemals zwischen IU, Masseneinheiten, biologischer Aktivität, Extrakten oder anderen Maßsystemen, nur um eine Tabelle zu füllen. Eine Einheitenumrechnung ist nur dann sinnvoll, wenn eine verbindliche Definition die Äquivalenz für den genau deklarierten Stoff festlegt und das Projekt diese Arbeit explizit festgelegt hat.
Formulierungs- und Dokumentationsunterschiede beibehalten
Ein normalisierter Preis löscht nicht die an anderer Stelle auf dem Etikett aufgedruckten Unterscheidungen. Halten Sie neben der Berechnung auch den Wortlaut der Zutatenquelle, die Zubereitungsart, das Produktformat, andere Zutaten, Angaben zu Allergenen, Zertifizierungen und den Dokumentationsstatus bereit. Die Berechnung gibt an, was ein Verkäufer für die auf einem bestimmten Paket angegebene Menge berechnet hat. Es stellt nicht sicher, dass verschiedene chemische Beschreibungen, Extrakte, Kulturen oder Zubereitungen gleiche Eigenschaften haben. Vermeiden Sie Pfeile, Gewinnerabzeichen oder Farbskalen, die das niedrigste mathematische Ergebnis stillschweigend in eine Produktempfehlung verwandeln.
Fehlende Informationen sind selbst ein Vergleichsfeld. Wenn auf einer Verkäuferseite eine Menge, aber kein lesbares Feld angezeigt wird, kennzeichnen Sie die Qualität der Quelle und sehen Sie davon ab, den Marketingtext als verifiziertes Etikett zu behandeln. Wenn der Hersteller ein neueres Panel als der Einzelhändler liefert, notieren Sie beide Revisionsdaten und erklären Sie, welches mit dem verkauften Bestand übereinstimmt, sofern bekannt. Eine Zeile kann mit nicht verfügbaren normalisierten Kosten in der Tabelle verbleiben, sodass die Leser sehen können, warum der Vergleich gestoppt wurde. Das vollständige Ausschließen der Zeile kann eine wesentliche Dokumentationslücke verbergen.
Machen Sie das Arbeitsblatt reproduzierbar und übersichtlich
Veröffentlichen Sie den genauen Zähler, Nenner, die genaue Formel, die Rundungsregel und das Beobachtungsdatum. Wenn möglich, verlinken Sie auf das Label oder eine vertrauenswürdige Label-Datenbank. Speichern Sie den ungerundeten Wert intern und zeigen Sie eine sinnvolle Anzahl an Dezimalstellen an. Eine Peer-Review sollte den Wortlaut der Zutaten, die Konsistenz der Einheiten, die Portionsmultiplikation, die Packungsidentität und die Transaktionskostenkonvention bestätigen. Versionieren Sie den Datensatz immer dann, wenn sich die Bezeichnung, die Anzahl der Portionen, der Paketpreis oder die Quelle ändern, da jede dieser Änderungen den Quotienten ändern kann.
Die Erläuterung sollte die Grenze in normaler Sprache definieren: Es handelt sich um einen Kostenvergleich auf der Grundlage deklarierter Etikettenmengen und nicht um eine Bewertung von Bedarf, Verwendung, Leistung oder Ergebnissen. Füllen Sie fehlende Deklarationen nicht mit Durchschnittswerten anderer Produkte aus. Daraus sollte nicht geschlossen werden, dass ein größerer deklarierter Betrag vorzuziehen ist. Beschreiben Sie das niedrigste Ergebnis nicht als besseren Wert, es sei denn, ein separat definierter Werterahmen deckt alle relevanten Nicht-Preis-Dimensionen ab und wird durch Beweise gestützt. In einem Arbeitsblatt, in dem es nur um den Preis geht, bedeutet „niedriger“, dass der Wert nur unter der angegebenen Berechnung niedriger ist.
- Kopieren Sie den vollständigen Wortlaut der Zutaten von jedem Etikett.
- Bestätigen Sie, dass die verglichenen Einheiten und Zutatenbasen übereinstimmen.
- Die angegebene Menge pro Portion mit der angegebenen Portion pro Behälter multiplizieren.
- Bewahren Sie jede Zutat in einem Produkt mit mehreren Zutaten getrennt auf.
- Weisen Sie keine Mischungssumme auf nicht offengelegte Komponenten zu.
- Verwenden Sie eine dokumentierte Transaktionskostenkonvention.
- Nicht verfügbare Ergebnisse anzeigen, wenn der Nenner nicht unterstützt wird.
- Formel, Quelle, Datum und Rundungsregel veröffentlichen.
Einschränkungen
- Angegebene Mengen begründen keine Gleichwertigkeit zwischen verschiedenen Zutatenformen oder Zubereitungen.
- Diese Arithmetik bewertet nicht Qualität, Eignung, Sicherheit oder Ergebnisse.
- Proprietäre Mischungen verhindern Berechnungen auf Komponentenebene, wenn Mengen nicht deklariert werden.
- Preis- und Etikettenänderungen können eine frühere Berechnung überflüssig machen.
MIHEN / Quellen
Quellen
Den Abschnitten dieses Ratgebers zugeordnete Quellen.
