MIHEN / Categorieën

Aanvullende labelgeletterdheid

Een bibliotheek per veld voor het nauwkeurig lezen van supplementlabels, terwijl de pakketidentiteit, eenheden, formulering en bewijslimieten behouden blijven.

Een supplementlabel is een gestructureerd document en geen oordeel over de vraag of een product nuttig of geschikt is. In deze collectie wordt uitgelegd hoe u een etiket aan de exacte verpakking kunt koppelen, de portie-informatie kunt scheiden van de hoeveelheid in de verpakking, de gedrukte eenheden en symbolen kunt behouden en voedingsingrediënten kunt onderscheiden van andere ingrediënten. De nadruk ligt op reproduceerbaar lezen: noteer wat het pakket zegt, houd de markt en herziening zichtbaar en markeer ontbrekende of tegenstrijdige informatie in plaats van te raden.

De gidsen behandelen ook allergenenverklaringen, botanische bewoordingen, opslag- en datumvelden, bedrijfsrollen, zegels, kleuren, smaken en claimtaal. Elk onderwerp heeft één documentaire taak, zodat lezers van een breed paneloverzicht naar het precieze vakgebied kunnen gaan dat ze nodig hebben. Geen van deze pagina's beveelt een ingrediënt, hoeveelheid, schema of merk aan. Persoonlijke gezondheidsvragen vallen buiten het bereik van het lezen van etiketten en behoren tot een gekwalificeerde professional.