Geef elke hoeveelheid een eigen veld

Portiegrootte, porties per verpakking, hoeveelheid per portie, aantal pakketten en netto-inhoud beschrijven verschillende delen van een etiket. Portiegrootte is de hoeveelheid product die als referentie voor het ‘Supplement Facts’-paneel wordt gebruikt. Bij Porties per container worden de referentiehoeveelheden in de verpakking geteld. Hoeveelheid per portie hoort bij een specifieke rij voedingsingrediënten. Het aantal pakketten beschrijft fysieke stukken, terwijl de netto-inhoud het gelabelde gewicht of volume beschrijft. Als u ze in één algemeen hoeveelheidsveld opslaat, ontstaan er fouten die later moeilijk te detecteren zijn.

Een eenvoudige transcriptietabel kan kolommen gebruiken die precies genoemd zijn naar die concepten. Voor een verpakking die negentig tabletten bevat, drie tabletten definieert als een portie en dertig porties per verpakking vermeldt, is het aantal stuks negentig en het aantal porties dertig. Elke onderstaande hoeveelheid ingrediënten wordt vermeld op basis van drie tabletten, tenzij het panel anders zegt. Deze uitleg rapporteert de afgedrukte relatie. Het verandert de serveerdefinitie van de fabrikant niet in een geïndividualiseerde gebruiksinstructie.

Volg de portiebasis in elke ingrediëntenrij

Lees na het noteren van de portiegrootte elke rij voedingsingrediënten met de kolomkop nog steeds zichtbaar. Een hoeveelheid zoals 100 milligram is in een database onvolledig als het product, het ingrediënt, de portiebasis en de eenheid ontbreken. Bewaar de volledige context. Als op een productpagina per portie een getal in de marketingtekst zonder enige vermelding wordt herhaald, ga er dan niet van uit dat dit overeenkomt met het paneel. Koppel de gestructureerde waarde aan de paneelafbeelding en de labelrevisie die voor de transcriptie wordt gebruikt.

Sommige panelen tonen bedragen per eenheid elders op de verpakking, terwijl het formele ‘Supplement Facts’-paneel gebruik maakt van een portie met meerdere eenheden. Houd de berekeningen van de verkoper of het frontlabel gescheiden van het gereguleerde paneelveld en vermeld de bron ervan. Als voor een vergelijking een aangegeven waarde per stuk nodig is, bereken deze dan alleen wanneer de portie in uniforme stukken is verdeeld en identificeer deze als een afgeleide rekenkundige waarde, en niet als afgedrukte etikettekst. Voer deze berekening niet uit voor gemengde pakketten, variabele afmetingen of panelen waarvan de basis onduidelijk is.

Panelen met meerdere kolommen lezen zonder waarden te verplaatsen

Een label kan twee of meer bedragkolommen gebruiken voor verschillende aangegeven serveerhoeveelheden of groepen. De kolomkop maakt deel uit van elke waarde eronder. Sla de koptekst met de waarde op en behoud de rijuitlijning van het paneel. Responsieve paginaontwerpen kunnen een getal visueel scheiden van de kop, dus weergegeven vergelijkingen moeten de relevante basis herhalen in toegankelijke tekst. Selecteer nooit één kolom als hoeveelheid van het product zonder uit te leggen welke gedrukte portie deze vertegenwoordigt.

Voetnoten kunnen definiëren hoe kolommen, ingrediënten of componenttotalen zich verhouden. Sterretjes en dolken moeten aan de juiste lijn gekoppeld blijven. Als optische tekenherkenning wordt gebruikt, moet een menselijke recensent de rij- en kolomposities bevestigen, omdat een verschoven waarde grammaticaal plausibel kan blijven terwijl deze verkeerd is. Bij de veiligste extractie wordt voor elk perceel een gewas- of coördinatenreferentie behouden. Wanneer een paneel niet met vertrouwen kan worden gelezen, verdient een niet-beschikbare waarde de voorkeur boven een misplaatste waarde.

Behandel poeders en vloeistoffen zoals afgedrukt

Voor portiegroottes van poeder en vloeistof kunnen huishoudelijke maten, metrische hoeveelheden, een schepje, een druppelmarkering of een combinatie worden gebruikt, zoals één schepje gevolgd door een geschat gramgewicht. Kopieer elk deel van de afgedrukte uitdrukking. Leid geen hoeveelheid gram af uit een maatschepje als het etiket dit niet vermeldt, en leid geen vloeistofvolume af uit het aantal druppels. Dichtheids-, vul- en meetapparatuur maken reconstructie ongeschikt voor een vergelijking van labelgeletterdheid.

Porties per container voor deze formaten kunnen bij benadering zijn. Bewaar ongeveer of ongeveer en neem de kwalificatie mee in prijsberekeningen. Het verdelen van de netto-inhoud op basis van de portiegrootte kan fungeren als een kwaliteitscontrole, maar het theoretische resultaat mag niet stilletjes de afgedrukte telling vervangen. Als de twee wezenlijk verschillen, markeer dan het record voor pakketmatching en transcriptiebeoordeling. MIHEN documenteert de inconsistentie zonder te beslissen welke hoeveelheid iemand moet gebruiken.

Vergelijk gedeclareerde bases zonder gelijkwaardigheid te declareren

Twee producten kunnen beide dertig porties aangeven, terwijl elke portie anders wordt gedefinieerd. Geef de portiegrootte weer naast elk veld voor kosten per portie of bedrag per portie. Lagere kosten per gelabelde portie betekent niet dat de porties gelijkwaardig zijn, en een grotere hoeveelheid ingrediënten heeft niet automatisch de voorkeur. De vergelijking kan feitelijke velden sorteren of filteren, maar moet winnaarstaal vermijden dat de rekenkunde van labels omzet in een gezondheidsoordeel.

Publiceer pakketidentiteit, paneelbron, weergavevelden, ingrediëntformulering, eenheden, berekeningsstatus en observatiedatum. Geef aan welke waarden zijn afgedrukt en welke zijn afgeleid. Een tweede beoordelaar moet de afgeleide waarden uit de zichtbare invoer opnieuw berekenen. Als een verplicht veld ontbreekt, laat het quotiënt dan onbeschikbaar. Met deze methode kunnen lezers de interne structuur van een label controleren, terwijl de grenzen ervan behouden blijven: er wordt geen persoonlijke relevantie, verificatie van het eindproduct, prestaties of resultaten vastgesteld.

  • Maak aparte velden voor de weergavegrootte, het aantal weergaven, het aantal pakketten en de netto-inhoud.
  • Verbind de hoeveelheid van elk ingrediënt aan de eenheid en portiebasis.
  • Behoud kolomkoppen in panelen met meerdere kolommen.
  • Onderscheid afgedrukte waarden van afgeleide rekenkunde.
  • Kopieer huishoudelijke en metrische metingen precies zoals afgedrukt.
  • Behoud kwalificaties voor geschatte weergaven.
  • Toon weergavedefinities naast prijsvergelijkingen.
  • Laat berekeningen niet beschikbaar wanneer de vereiste invoer onduidelijk is.

Beperkingen

  • Gelabelde porties bewijzen geen gelijkwaardigheid tussen verschillende producten.
  • Een weergavedefinitie wordt vastgelegd als labelinformatie, niet als geïndividualiseerde begeleiding.
  • Afgeleide rekenkunde per stuk is mogelijk niet geschikt voor variabele of gemengde formaten.
  • Pakket- en paneelrevisies kunnen weergavevelden onafhankelijk wijzigen.

MIHEN / Bronnen

Bronnen

Bronnen die aan de onderdelen van deze gids zijn gekoppeld.

  1. Dietary Supplement Labeling Guide: Chapter IV. Nutrition LabelingU.S. Food and Drug Administration
  2. 21 CFR 101.36: Nutrition Labeling of Dietary SupplementsElectronic Code of Federal Regulations
  3. Dietary Supplement Label DatabaseNIH Office of Dietary Supplements