Capturez la mesure de portion exactement telle qu'imprimée

Un tableau « Supplement Facts »s liquides peut exprimer la taille d'une portion avec des millilitres, des cuillères à café, des gouttes, des compte-gouttes, des pompes, des sprays ou une combinaison de mesures habituelles et métriques. Transcrivez la phrase complète, y compris les qualificatifs tels que les marquages ​​​​approximativement, de niveau, complets ou de ligne lorsqu'ils apparaissent. Stockez la valeur numérique et l'unité dans des champs structurés tout en conservant le texte verbatim. Cela préserve les distinctions qu'un champ de diffusion générique pourrait effacer.

Ne présumez pas qu'un compte-gouttes équivaut au volume physique complet du compte-gouttes, que chaque goutte a le même volume ou qu'un appareil non marqué fournit une mesure standardisée. Ces conclusions ne sont pas disponibles à partir du nom du format. Si le colis comprend une illustration ou des instructions sur l'appareil, archivez ce panneau avec l'enregistrement. Si l'image est manquante, marquez les détails de l'appareil comme non visibles plutôt que de fournir une convention familière.

Gardez distincts le volume, la quantité d'ingrédients et la taille du récipient

Le volume de la portion, le contenu net de la bouteille et la quantité d'un ingrédient déclaré par portion répondent à différentes questions. Donnez à chacun son propre champ et son propre unité. Un grand nombre de volume de bouteille ne doit jamais entrer dans une comparaison de quantité d'ingrédient, et une valeur de masse d'ingrédient ne doit pas être décrite comme le volume de liquide. L'emplacement de l'étiquette et le type de déclaration doivent accompagner chaque numéro extrait.

Les portions par contenant peuvent être indiquées, approximatives ou absentes. Diviser le volume net par le volume servi peut produire un décompte théorique, mais il peut ne pas refléter l'arrondi, les tolérances de remplissage, l'utilisation de l'appareil ou la présentation même de l'étiquette. Préférez le champ imprimé portions par contenant. Si un site affiche des calculs arithmétiques pour la comparaison des stocks, étiquetez-les comme une estimation, affichez la formule et les entrées, et conservez-les en dehors de la couche de données déclarée par le fabricant.

Enregistrer le périphérique et le langage de préparation comme preuve

Un emballage peut mentionner l'agitation, le mélange, la réfrigération, le nettoyage, l'amorçage ou l'utilisation d'un compte-gouttes, d'une tasse, d'une pompe ou d'un mécanisme de pulvérisation fermés. Capturez chaque instruction dans sa section d'origine et ne la modifiez pas dans une nouvelle séquence d'instructions. Un champ de base de données concis peut classer le sujet, mais la vue des preuves publiques doit conserver le libellé, l'image source, la version du emballage et la date d'accès.

Les marquages des appareils peuvent être difficiles à vérifier sur les photographies promotionnelles. Une photo d'un compte-gouttes gradué ne permet pas d'établir que l'appareil expédié ou que chaque variante du marché porte les mêmes marquages. Faites correspondre l'image à l'identifiant du produit et à la version du emballage. En cas de conflit entre la documentation du fabricant et les images du emballage, affichez à la fois les instructions source et l’état non résolu. N'en choisissez pas un en fonction de celui qui vous semble le plus pratique.

Comparer les liquides uniquement sur des bases documentaires partagées

Deux produits liquides peuvent être alignés sur le volume de portion imprimé, la quantité du panneau d'information, la quantité nette de bouteille, les portions déclarées, le libellé de la mesure et les informations visibles sur l'appareil. Leurs rangées d'ingrédients nécessitent toujours une identité exacte et une correspondance de base. Une déclaration par millilitre n'est pas automatiquement comparable à une déclaration par compte-gouttes ou par portion. Gardez les dénominateurs d'origine visibles et bloquez un résultat normalisé lorsque le volume de l'appareil n'est pas indiqué.

Évitez de convertir les gouttes en millilitres grâce à une hypothèse universelle de gouttes par volume. La taille des gouttes peut dépendre de l'appareil et du liquide, et l'emballage peut définir sa propre langue de présentation. De même, ne déduisez pas combien de temps dure une bouteille pour un individu ; cela nécessiterait un modèle d’utilisation en dehors de la preuve. Une comparaison neutre rapporte ce que déclare chaque emballage et identifie les dénominateurs qui empêchent un calcul direct.

Publier l'incertitude et les limites du champ d'application

Utilisez des statuts clairs tels que le volume de portions métrique imprimé, les mesures habituelles et métriques imprimées, l'appareil mentionné, les marquages ​​de l'appareil visibles, le nombre approximatif de portions, les détails réservés au vendeur ou la mesure non résolue. Exigez un deuxième réviseur pour les décimales, les symboles de petites unités et toute instruction répartie sur plusieurs panneaux. Conservez les images antérieures lorsque l'emballage change, car un nouveau flacon ou un nouveau compte-gouttes peut modifier la signification d'une ancienne annonce.

Le guide résultant explique la grammaire des étiquettes et la gestion des preuves. Il ne prescrit pas comment faire fonctionner un appareil, sélectionner une quantité, traduire les instructions sur l'étiquette pour une personne en particulier ou juger si un format liquide est préférable. Les lecteurs doivent consulter l'emballage actuel et le fabricant responsable pour obtenir des éclaircissements spécifiques à l'emballage. Si le dossier est incomplet ou illisible, le dossier doit indiquer cette limitation à l'endroit où le champ apparaîtrait autrement, et pas seulement dans un pied de page. Une inconnue documentée est préférable à une mesure devinée, car les réviseurs ultérieurs peuvent la résoudre par rapport à une nouvelle source correspondant au emballage et enregistrer clairement la date de résolution. La contribution de MIHEN est un compte rendu traçable des champs imprimés et des limites de comparaison.

  • Transcrivez la mesure de portion complète et tous les qualificatifs.
  • Volume de portion séparé, quantité d'ingrédients et contenu net de la bouteille.
  • Archiver les illustrations et les instructions de l'appareil avec la même version du emballage.
  • Ne présumez pas d'un volume universel de goutte, de compte-gouttes, de pompe ou de pulvérisation.
  • Préférez la valeur imprimée des portions par contenant aux décomptes reconstruits.
  • Faites correspondre les images de l'appareil à la variante de produit identifiée.
  • Bloquer la normalisation lorsque le dénominateur ou le volume du périphérique n'est pas indiqué.
  • Publier les états d'incertitude et la date de révision.

Limites

  • La capacité du périphérique et la taille des gouttes ne peuvent pas être déduites de manière fiable à partir d'un nom de format générique.
  • Les images promotionnelles peuvent ne pas montrer l'appareil fourni dans chaque variante de emballage.
  • Le nombre de conteneurs calculé peut différer de la déclaration arrondie ou approximative d'une étiquette.
  • Ce guide documente les champs d'étiquette et ne crée pas d'instructions d'utilisation ou d'utilisation personnelle.

MIHEN / Sources

Sources

Sources associées aux sections de ce guide.

  1. Dietary Supplement Labeling Guide: Chapter IV. Nutrition LabelingU.S. Food and Drug Administration
  2. 21 CFR 101.36: Nutrition Labeling of Dietary SupplementsElectronic Code of Federal Regulations
  3. Guide for the Use of the International System of UnitsNational Institute of Standards and Technology