Commencez par le format comme élément d'emballage

Capsule, comprimé, gélule, gomme, poudre et liquide sont des descripteurs utiles du format physique présenté par l'emballage. Enregistrez le libellé du fabricant plutôt que de déduire un format à partir d’une photo de produit isolée. Une pochette peut contenir des paquets, une bouteille peut contenir des unités liquides ou solides et le titre d'une liste peut être abrégé. Conservez le panneau avant, le tableau « Supplement Facts », la déclaration de quantité nette et toutes les informations incluses sur les appareils de mesure afin que la classification puisse être auditée.

Le format seul ne démontre pas une absorption plus rapide, une plus grande efficacité, une utilisation plus facile ou une meilleure qualité. Ces allégations comparatives nécessitent des preuves au-delà de la structure de l’étiquette et ne sont pas incluses dans ce guide. MIHEN utilise le format uniquement pour décider quels domaines documentaires méritent attention. Un enregistrement neutre peut aider les lecteurs à trouver le formulaire de présentation, le nombre de paquets, la langue de mesure et le texte de stockage sans transformer ces différences factuelles en recommandation de produit.

Faire correspondre la langue de diffusion à la forme physique

Les étiquettes d'unités solides peuvent définir une portion avec un nombre, tandis que les poudres et les liquides peuvent utiliser le volume, la masse, les cuillères à café, les sachets ou toute autre mesure déclarée. Capturez la phrase de service complète et ne la raccourcissez pas à un nombre simple. Si une poudre indique à la fois une description de cuillère et une quantité métrique, conservez les deux. Si une portion gommeuse contient plusieurs morceaux, conservez le nombre de morceaux attaché à chaque déclaration par portion.

Ne présumez pas qu'une capsule, une cuillère, un compte-gouttes ou un sachet équivaut à une portion. Le label contrôle le dénominateur documentaire. De même, ne divisez pas une quantité par portion par nombre d'unités pour fabriquer une allégation par unité à moins que la page ne l'indique clairement comme arithmétique, que toutes les unités pertinentes sont identiques et que la méthode éditoriale permet ce calcul étroit. Cet ensemble de contenu utilise par défaut la base imprimée et identifie les dénominateurs sans correspondance plutôt que de les remplir.

Séparez la quantité nette des portions et des quantités d'ingrédients

La quantité nette indique au consommateur la quantité de produit ou le nombre d'unités que contient l'emballage selon la convention d'étiquetage applicable. Les portions par conteneur sont un champ différent, et la quantité d'ingrédient déclarée est encore une fois différente. Une comparaison de format doit attribuer des colonnes distinctes au contenu net, à la taille des portions, aux portions approximatives ou déclarées par contenant et aux quantités du tableau « Supplement Facts ». N'utilisez jamais la taille de la bouteille ou la masse de l'emballage comme indicateur de la quantité d'un ingrédient nommé.

Certains emballages combinent des instructions de nombre et de masse ou de volume, et les multipacks peuvent ajouter un nombre de emballages externes. Capturez la hiérarchie : emballage de vente au détail, conteneur ou paquet interne, unités qu'il contient et définition de la portion. Lorsque seule une fiche de détaillant fournit une de ces valeurs, marquez le type de source. Une divergence peut résulter d'une mise à jour du emballage, d'une configuration du bundle ou d'une erreur de transcription. L'enregistrement ne doit donc pas la résoudre sans preuve correspondant au emballage.

Champs de support spécifiques au format du document

Les poudres et les liquides peuvent inclure la préparation, le mélange, l'appareil de mesure, la décantation, l'agitation ou la réfrigération. Les bonbons gélifiés et autres formats aromatisés peuvent comporter des déclarations de saveur importantes et un ensemble plus long d'ingrédients non alimentaires. Les capsules et les comprimés peuvent identifier les matériaux d'enveloppe, d'enrobage, de couleur ou d'impression dans la déclaration des autres ingrédients. Saisissez-les sous forme de texte d'étiquette dans le champ approprié, et non comme une évaluation de commodité ou d'opportunité.

La formulation relative au stockage et à la manipulation peut dépendre du contenant et de la forme du produit, mais MIHEN doit la reproduire uniquement sous forme de déclaration sur l'emballage. Ne réécrivez pas les instructions dans de nouvelles instructions et ne combinez pas des fragments de différents panneaux. Enregistrez si un appareil de mesure est montré ou mentionné sans affirmer son exactitude. Si l'ensemble d'images du produit n'affiche pas le panneau latéral approprié, indiquez que le champ n'était pas visible au moment de l'examen plutôt que d'importer le texte d'une liste similaire.

Construire des comparaisons autour des champs partagés et des différences déclarées

Une feuille de travail utile commence par l'identité et le format de l'emballage, puis aligne la langue de service, la quantité nette, les portions par contenant, la rangée d'ingrédients, les autres ingrédients, le texte de préparation, le texte de stockage et la date d'origine. Il doit afficher les unités originales et éviter de réduire les champs spécifiques au format en un faux score commun. Lorsque les formats ne partagent pas de champ significatif, utilisez sans objet ou non déclaré avec une courte raison au lieu de zéro.

Les évaluateurs doivent confirmer que chaque image appartient à la même variante et au même marché. Publiez la date de comparaison et expliquez que les champs de l'étiquette peuvent changer en fonction des révisions de la formulation ou de l'emballage. Un journal de révision doit nommer le champ qui a changé, conserver la capture antérieure et éviter de suggérer qu'une différence inexpliquée est nécessairement un changement de formulation. La description finale peut indiquer en quoi les étiquettes diffèrent structurellement, mais elle ne peut pas établir quel format est le plus facile pour une personne en particulier, quel est le plus performant ou le plus approprié. Ces questions nécessitent un contexte qu'une transcription de emballage ne fournit pas.

  • Confirmez le format physique à partir des preuves correspondant au emballage.
  • Transcrivez la phrase complète, y compris le nombre ou la mesure.
  • Gardez la quantité nette, les portions par contenant et les quantités d'ingrédients séparément.
  • Enregistrez les mesures habituelles et métriques lors de l'impression.
  • Capturez textuellement le texte de préparation, de périphérique et de stockage spécifique au format.
  • Marquer les champs réservés aux détaillants avec leur type de source.
  • Utilisez sans objet ou non déclaré plutôt qu'un zéro trompeur.
  • Évitez les classements de performances ou d'adéquation basés sur le format.

Limites

  • Le format du produit n'établit pas en lui-même les performances, la qualité ou l'adéquation.
  • Les ensembles d'images en ligne peuvent omettre des panneaux latéraux et inclure des appareils de mesure.
  • Les conventions de quantité nette et les champs obligatoires peuvent varier selon le marché.
  • Ce guide compare la structure des étiquettes et ne fournit pas d'instructions d'utilisation.

MIHEN / Sources

Sources

Sources associées aux sections de ce guide.

  1. Dietary Supplement Labeling GuideU.S. Food and Drug Administration
  2. 21 CFR Part 101: Food LabelingElectronic Code of Federal Regulations
  3. Guide for the Use of the International System of UnitsNational Institute of Standards and Technology