Подтвердите, что панель принадлежит конкретному пакету

Прежде чем читать отдельные строки, сопоставьте панель с исследуемым вариантом продукта. Запишите полное название продукта, вкус или формат, чистое содержимое, количество упаковок, рынок, ответственную компанию и любой видимый идентификатор запаса. Розничные галереи часто повторно используют изображения разных размеров, и текущая панель производителя может не описывать старые товары. Панель является значимым доказательством только тогда, когда ее связь с сравниваемым пакетом документально подтверждена. Сохраните источник изображения и дату доступа, а не копируйте отдельные числа в таблицу.

Проверьте, полностью ли представлен и хорошо ли читается раздел «Supplement Facts» на изображении. Он может продолжаться на другой стороне упаковки, содержать вставку или ссылаться на символы, пояснённые под основной таблицей. Не обрезайте сноски, единицы измерения и заголовки столбцов. До редакционного упрощения подписей транскрипция должна сохранять печатный порядок и пунктуацию. Если два источника показывают разные панели для одной и той же на вид упаковки, зафиксируйте конфликт версий и отложите расчёты до идентификации продаваемой версии.

Чтение информации о показе в виде определения ярлыка

В верхней части панели указан размер порции и количество порций в контейнере. Размер порции может быть выражен в таблетках, капсулах, жевательных конфетах, пакетах, мерных ложках, чайных ложках, миллилитрах, граммах или в других описанных единицах измерения. Количество порций в контейнере может быть точным или уточняться с помощью таких слов, как «около». Сохраняйте эти поля отдельно от количества физических единиц и чистого содержимого. Бутылка может содержать шестьдесят капсул, при этом две капсулы указаны как одна порция, поэтому подсчитайте общее количество порций и ответьте на разные вопросы.

MIHEN записывает определение подачи, поскольку оно определяет основу сумм, печатаемых под ним. Определение не конвертируется в персональную инструкцию. Если на панели представлено более одного столбца, определите, что представляет каждый столбец, например, отдельные количества порций или группы. Сохраните эти заголовки со всеми значениями. Никогда не копируйте самое большое видимое число без контекста столбца. Если обслуживаемая информация отсутствует, размыта или не соответствует данным в списке, отметьте соответствующие поля сравнения как недоступные, а не делайте вывод о них.

Отслеживайте каждый пищевой ингредиент, количество и единицу измерения

В основной части перечислены пищевые ингредиенты с использованием терминологии, необходимой или разрешенной на соответствующем рынке. Прочтите каждую строку по горизонтали: название ингредиента, любой источник или описательная формулировка, заявленное количество на маркированную порцию, единицу измерения и процент дневной нормы, если она указана. Круглые скобки, компоненты с отступом, крестики и звездочки могут изменить понимание строки. Захватите всю строку в напечатанном виде и сохраните ее символы прикрепленными. Сокращенное имя базы данных никогда не должно заменять поле дословного доказательства.

Юниты должны оставаться подключенными к своим номерам. Миллиграммы, микрограммы, граммы, международные единицы, колониеобразующие единицы и другие заявленные меры не становятся сопоставимыми только потому, что они занимают один и тот же столбец. Не меняйте единицы измерения и не объединяйте строки, если не установлены точная основа и разрешенное преобразование для целей документирования поля. Большое количество не является автоматически более полным или предпочтительным заявлением. В этом руководстве объясняется структура панели; он не оценивает, сколько ингредиента нужно человеку или что может сделать заявленное количество.

Интерпретируйте столбец «Дневное значение» и сноски умеренно

Некоторые диетические ингредиенты имеют установленную дневную норму и отображаются в процентах; другие могут использовать символ, связанный со сноской, указывающий, что дневное значение не установлено. Скопируйте символ и сноску вместе. Пробел, крестик или звездочку не следует конвертировать в ноль процентов. Аналогичным образом, высокий или низкий напечатанный процент представляет собой поле сравнения маркировки, а не оценка продукта. Применимая структура ежедневной ценности может меняться в зависимости от юрисдикции и версии этикетки.

Сноски также могут уточнять общее количество компонентов, исходные ингредиенты и специальные столбцы. Прежде чем описывать строку, прочитайте каждую сноску. Если страница локализует контент для другой страны, она должна ссылаться на авторитет этой страны и избегать импорта языка U.S. Daily Value, как если бы он был универсальным. MIHEN может объяснить, что представляет собой процентный столбец в системе меток; ему не следует использовать этот процент для рекомендации продукта, определения его пригодности или ранжирования двух комиссий, использующих разные нормативные базы.

Продолжайте выходить за рамки стандартного и сохраняйте ограничения

панель «Supplement Facts» не является полной меткой. Другие ингредиенты, заявления об аллергенах, предостережения, инструкции по хранению, данные производителя или дистрибьютора, количество нетто, маркировка партий и коды даты обычно появляются в других местах. Создайте связи между этими полями и записью панели. При сравнении только панельных исследований могут быть упущены существенные различия во вспомогательных веществах, идентичности упаковки или документации. Маркетинговые заявления на лицевой стороне должны храниться как атрибутированные заявления и не должны перезаписывать структурированные факты, расшифрованные с информационной панели.

Опубликуйте изображение этикетки, источник, соответствие пакета, дату транскрипции и неразрешенные конфликты рядом с любым сравнением. Второй рецензент должен проверить образец построчно, включая единицы измерения и символы. Автоматическая проверка может обнаружить пустые единицы или повторяющиеся строки, но не может решить, что означает частично видимый символ. Панель сообщает, что на упаковке указано в конкретной системе маркировки. Он не подтверждает независимо производство, результаты испытаний, эффективность продукта, личную значимость или влияние на здоровье.

  • Сопоставьте панель с точным вариантом упаковки и рынком.
  • Сохраните полное и разборчивое изображение с указанием источника и даты.
  • Записывайте размер порции и количество порций в контейнере отдельно.
  • Расшифруйте каждый ингредиент, указав его количество, единицу измерения, столбец и символы.
  • Прикрепите символы дневной стоимости к пояснительным сноскам.
  • Сохраняйте дословный текст метки перед созданием более коротких отображаемых имен.
  • Нестандартно ознакомьтесь с другими ингредиентами, предупреждениями, условиями хранения и ответственным бизнесом.
  • Отметить конфликты и нечитаемые поля как неразрешенные.

Ограничения

  • Панель может быть актуальной для одного пакета, но не для другого размера, рынка или версии.
  • Заявления на этикетке не подтверждают независимо производственные или лабораторные результаты.
  • Руководство не интерпретирует личные потребности, использование, пригодность или последствия для здоровья.
  • Системы повседневных ценностей и необходимая терминология различаются в зависимости от юрисдикции.

MIHEN / Источники

Источники

Источники, связанные с разделами этого руководства.

  1. Dietary Supplement Labeling GuideU.S. Food and Drug Administration
  2. Dietary Supplement Labeling Guide: Chapter IV. Nutrition LabelingU.S. Food and Drug Administration
  3. Dietary Supplement Label DatabaseNIH Office of Dietary Supplements