Lea el porcentaje al lado de la fila completa
La columna Porcentaje de valor diario pertenece a una fila del panel «Supplement Facts». Capture el nombre del nutriente, la cantidad declarada, la unidad de cantidad, el porcentaje impreso, la definición de la porción y cualquier símbolo o nota al pie como un grupo de evidencia. Un porcentaje separado tiene poco valor documental porque un revisor no puede decir qué declaración califica. Conserve el recorte de la imagen y el panel completo siempre que sea posible, incluidos los encabezados de las columnas que pueden aparecer solo una vez encima de varias filas.
No trate el porcentaje como una puntuación de producto. Es una referencia de etiquetado calculada según reglas para un mercado y una categoría de población en particular, no una declaración de que el paquete sea en cierto porcentaje bueno, completo o adecuado. MIHEN debería presentarlo como un campo exactamente como se declaró. Las comparaciones pueden informar porcentajes coincidentes o diferentes después de confirmar el contexto, pero no deben convertir la cifra más alta o más baja en una recomendación.
Mantenga el denominador de porción adjunto
Un porcentaje impreso normalmente está vinculado al tamaño de la porción del panel de datos. Si dos paquetes definen las porciones de manera diferente, sus cifras de porcentaje de valor diario no crean una comparación comparable por sí solas. Guarde la forma, el recuento o la medida de las porciones y las porciones por recipiente por separado. Cuando un paquete contiene varias configuraciones o instrucciones de paneles, identifique qué panel proporcionó el porcentaje y evite volver a calcularlo para un denominador diferente.
Los porcentajes de las etiquetas frontales, las viñetas de los minoristas y los gráficos promocionales deben clasificarse por separado del panel regulado. Un vendedor puede omitir la nota a pie de página, copiar un paquete anterior o presentar un porcentaje por artículo mientras el panel utiliza una publicación de varios artículos. Registre la discrepancia en lugar de seleccionar un valor en silencio. La etiqueta física o emitida por el fabricante actual, la identidad del paquete y la fecha de acceso deben permanecer visibles para el revisor.
Conservar símbolos y filas sin un valor establecido
Algunas filas del panel de datos pueden usar un símbolo en lugar de un porcentaje numérico y explicar que no se ha establecido un valor diario. Capture textualmente el símbolo y su correspondiente nota al pie. No represente el campo como cero, en blanco por falta de datos o cien por ciento. Esas alternativas tienen significados diferentes. Un registro estructurado puede distinguir porcentaje numérico, símbolo explicativo, no impreso, ilegible y no aplicable al tipo de panel.
Los marcadores de notas al pie pueden ser pequeños y fáciles de perder durante el reconocimiento óptico de caracteres. Revise la resolución original, confirme que el marcador al lado de la fila coincida con la nota al pie y mantenga el estado de verificación manual. Si al recorte le falta la nota al pie, utilice el panel completo de la misma versión o marque la explicación como no disponible. No copie una nota a pie de página genérica de otro producto, incluso cuando el diseño le resulte familiar, porque la evidencia debe describir el paquete identificado.
No mezcle sistemas de referencia entre jurisdicciones
Los mercados utilizan diferente terminología de referencia, nutrientes requeridos, reglas de cálculo y formato. Un porcentaje declarado bajo una jurisdicción no debe volver a etiquetarse como valor de referencia de otro mercado. Registre jurisdicción, idioma, tipo de panel regulatorio y mercado de paquetes. Las tablas de mercados cruzados deben conservar el nombre de columna propio de cada sistema y explicar que los campos no se están convirtiendo en un objetivo personal universal.
Las reglas y los valores de referencia también pueden cambiar. Un paquete rediseñado puede mostrar legalmente un porcentaje diferente de una versión archivada incluso cuando otro texto parece similar. Almacene la fecha de la etiqueta o la fecha de captura, la URL de origen y los identificadores del paquete, luego versione el registro en lugar de sobrescribir la observación anterior. La interpretación legal de un paquete específico corresponde a un abogado calificado o al regulador responsable; El papel de MIHEN aquí es la transcripción transparente y la metodología de comparación.
Utilizar un flujo de trabajo de comparación limitado
Para realizar una comparación documental, primero haga coincidir el nombre exacto del nutriente, la base de la cantidad declarada, la definición de la porción, la jurisdicción y la versión de la etiqueta. Luego informe los valores del valor diario porcentual impreso y cualquier diferencia. Evite reconstruir los porcentajes faltantes, realizar un cálculo inverso de una cantidad de referencia o ajustar un porcentaje a una porción ingresada por el usuario. Esas operaciones van más allá de la alfabetización sobre etiquetas y pueden crear una cifra que el fabricante nunca declaró.
Publicar estados claros, como porcentaje impreso, símbolo de valor diario no establecido impreso, campo del panel no visible, discrepancia en el servicio o discrepancia de jurisdicción. Agregue una breve nota sobre el método y enlaces a los recursos de etiquetado oficiales aplicables. Incluya la fecha del panel revisado y el mercado junto al estado, ya que el mismo nombre de producto puede aparecer en paquetes sustancialmente diferentes. Los lectores también deberían poder distinguir un porcentaje declarado por el fabricante de una transcripción realizada por un vendedor del mercado. La página puede ayudar al lector a comprender por qué dos porcentajes difieren en el papel, pero no puede determinar las necesidades de un individuo, proporcionar una cantidad de uso, evaluar el rendimiento ni identificar un producto superior.
- Capture la fila de nutrientes, la cantidad, la unidad, el porcentaje y la nota al pie juntos.
- Registre la definición de servicio y el mercado de paquetes.
- Distinguir un porcentaje numérico de un símbolo explicativo.
- Mantenga las afirmaciones del vendedor y de la etiqueta frontal separadas del panel «Supplement Facts».
- No convierta porcentajes entre sistemas de referencia regulatorios.
- Registros de versión cuando cambia un paquete o regla.
- Comparación de bloques cuando la fila, el servicio o la jurisdicción no coinciden.
- Describa el valor diario porcentual como referencia de etiqueta, no como puntuación del producto.
Limitaciones
- Los valores de referencia y la presentación requerida difieren según la jurisdicción y pueden cambiar con el tiempo.
- El recorte de una imagen puede omitir el encabezado de la columna o la nota al pie explicativa.
- Un porcentaje impreso no establece la necesidad individual ni la calidad del producto.
- Esta guía no recalcula porcentajes ni los interpreta como objetivos personales.
MIHEN / Fuentes
Fuentes
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