Lesen Sie den Prozentsatz neben der vollständigen Zeile

Die Spalte „Prozent täglicher Wert“ gehört zu einer Zeile im „Supplement Facts“-Feld. Erfassen Sie den Nährstoffnamen, die deklarierte Menge, die Mengeneinheit, den gedruckten Prozentsatz, die Portionsdefinition und alle Symbole oder Fußnoten als eine Beweisgruppe. Ein losgelöster Prozentsatz hat nur geringen dokumentarischen Wert, da ein Gutachter nicht erkennen kann, auf welche Erklärung er sich bezieht. Behalten Sie nach Möglichkeit den Bildausschnitt und das gesamte Panel bei, einschließlich Spaltenüberschriften, die möglicherweise nur einmal über mehreren Zeilen erscheinen.

Behandeln Sie den Prozentsatz nicht als Produktbewertung. Dabei handelt es sich um eine Kennzeichnungsreferenz, die nach Regeln für einen bestimmten Markt und eine bestimmte Bevölkerungsgruppe berechnet wird, und nicht um eine Aussage darüber, dass die Verpackung zu einem bestimmten Prozentsatz gut, vollständig oder geeignet ist. MIHEN sollte es genau wie deklariert als Feld darstellen. Vergleiche können übereinstimmende oder unterschiedliche Prozentsätze nach Bestätigung des Kontexts melden, sie sollten jedoch den höheren oder niedrigeren Wert nicht in eine Empfehlung umwandeln.

Behalten Sie den Portionsnenner bei

Ein gedruckter Prozentsatz ist normalerweise an die Portionsgröße des Faktenpanels gebunden. Wenn zwei Pakete die Portionen unterschiedlich definieren, stellen ihre Zahlen zum prozentualen Tageswert allein keinen vergleichbaren Vergleich dar. Bewahren Sie die Portionsform, die Anzahl oder das Maß sowie die Portionen pro Behälter separat auf. Wenn ein Paket mehrere Panel-Konfigurationen oder -Richtungen enthält, ermitteln Sie, welches Panel den Prozentsatz geliefert hat, und vermeiden Sie eine Neuberechnung für einen anderen Nenner.

Prozentsätze auf der Vorderseite, Aufzählungszeichen für Einzelhändler und Werbegrafiken sollten getrennt vom regulierten Bereich klassifiziert werden. Ein Verkäufer kann die Fußnote weglassen, ein älteres Paket kopieren oder einen Prozentsatz pro Artikel angeben, während das Panel eine Lieferung mit mehreren Artikeln verwendet. Notieren Sie die Abweichung, anstatt stillschweigend einen Wert auszuwählen. Das aktuelle physische oder vom Hersteller ausgegebene Etikett, die Verpackungsidentität und das Zugriffsdatum sollten für den Prüfer sichtbar bleiben.

Symbole und Zeilen ohne festgelegten Wert beibehalten

Einige Zeilen im „Supplement Facts“-Feld verwenden möglicherweise ein Symbol anstelle eines numerischen Prozentsatzes und erklären, dass kein Tageswert ermittelt wurde. Erfassen Sie das Symbol und die entsprechende Fußnote wörtlich. Stellen Sie das Feld nicht als Null, leer aufgrund fehlender Daten oder hundertprozentig dar. Diese Alternativen haben unterschiedliche Bedeutungen. Ein strukturierter Datensatz kann zwischen numerischen Prozentsätzen, erklärenden Symbolen, nicht gedruckten, unlesbaren und nicht auf den Paneltyp anwendbaren Werten unterscheiden.

Fußnotenmarkierungen können klein sein und bei der optischen Zeichenerkennung leicht verloren gehen. Überprüfen Sie die ursprüngliche Auflösung, stellen Sie sicher, dass die Markierung neben der Zeile mit der Fußnote übereinstimmt, und behalten Sie den Status der manuellen Überprüfung bei. Wenn im Ausschnitt die Fußnote fehlt, verwenden Sie das vollständige Bedienfeld derselben Version oder markieren Sie die Erklärung als nicht verfügbar. Kopieren Sie keine generische Fußnote von einem anderen Produkt, auch wenn das Layout Ihnen bekannt vorkommt, da der Beweis das identifizierte Paket beschreiben muss.

Vermischen Sie Referenzsysteme nicht über verschiedene Gerichtsbarkeiten hinweg

Märkte verwenden unterschiedliche Referenzterminologie, erforderliche Nährstoffe, Berechnungsregeln und Formatierungen. Ein in einer Gerichtsbarkeit deklarierter Prozentsatz sollte nicht als Referenzwert für einen anderen Markt umgewidmet werden. Erfassen Sie die Gerichtsbarkeit, die Sprache, die Art des Regulierungsgremiums und den Paketmarkt. Marktübergreifende Tabellen sollten den Spaltennamen jedes Systems beibehalten und erläutern, dass die Felder nicht in ein universelles persönliches Ziel umgewandelt werden.

Regeln und Referenzwerte können sich ebenfalls ändern. Ein neu gestaltetes Paket kann rechtmäßig einen anderen Prozentsatz als eine archivierte Version anzeigen, selbst wenn anderer Text ähnlich erscheint. Speichern Sie das Label- oder Erfassungsdatum, die Quell-URL und die Paket-IDs und versionieren Sie dann den Datensatz, anstatt die frühere Beobachtung zu überschreiben. Die rechtliche Auslegung eines bestimmten Pakets obliegt einem qualifizierten Anwalt oder der zuständigen Aufsichtsbehörde; Die Rolle von MIHEN besteht hier in einer transparenten Transkriptions- und Vergleichsmethodik.

Verwenden Sie einen begrenzten Vergleichsworkflow

Für einen dokumentarischen Vergleich stimmen Sie zunächst den genauen Nährstoffnamen, die deklarierte Mengenbasis, die Servierdefinition, die Gerichtsbarkeit und die Etikettenversion ab. Geben Sie dann die ausgedruckten prozentualen Tageswerte und eventuelle Unterschiede an. Vermeiden Sie es, fehlende Prozentsätze zu rekonstruieren, einen Referenzbetrag rückzurechnen oder einen Prozentsatz an eine vom Benutzer eingegebene Portion anzupassen. Diese Vorgänge gehen über die Etikettenkompetenz hinaus und können zu einer Zahl führen, die der Hersteller nie angegeben hat.

Eindeutige Statusangaben veröffentlichen, z. B. gedruckter Prozentsatz, gedrucktes Symbol für nicht ermittelten Tageswert, nicht sichtbares Panelfeld, Nichtübereinstimmung der Bereitstellung oder Nichtübereinstimmung der Gerichtsbarkeit. Fügen Sie einen kurzen Hinweis zur Methode und Links zu den entsprechenden offiziellen Kennzeichnungsressourcen hinzu. Geben Sie neben dem Status das überprüfte Paneldatum und den Markt an, da derselbe Produktname auf wesentlich unterschiedlichen Verpackungen erscheinen kann. Leser sollten auch in der Lage sein, einen vom Hersteller angegebenen Prozentsatz von einer Transkription eines Marktplatzverkäufers zu unterscheiden. Die Seite kann einem Leser helfen zu verstehen, warum sich zwei Prozentsätze auf dem Papier unterscheiden, sie kann jedoch nicht die Bedürfnisse einer Person bestimmen, eine Nutzungsmenge angeben, die Leistung bewerten oder ein überlegenes Produkt identifizieren.

  • Erfassen Sie die Nährstoffzeile, die Menge, die Einheit, den Prozentsatz und die Fußnote zusammen.
  • Erfassen Sie die Bereitstellungsdefinition und den Paketmarkt.
  • Unterscheiden Sie einen numerischen Prozentsatz von einem erklärenden Symbol.
  • Halten Sie Verkäufer- und Frontlabel-Ansprüche vom „Supplement Facts“-Feld getrennt.
  • Prozentsätze nicht zwischen regulatorischen Referenzsystemen umrechnen.
  • Versionsdatensätze, wenn sich ein Paket oder eine Regel ändert.
  • Vergleich blockieren, wenn Zeile, Zustellung oder Gerichtsbarkeit nicht übereinstimmen.
  • Beschreiben Sie den prozentualen Tageswert als Etikettenreferenz, nicht als Produktbewertung.

Einschränkungen

  • Referenzwerte und erforderliche Darstellung variieren je nach Gerichtsbarkeit und können sich im Laufe der Zeit ändern.
  • Beim Bildausschnitt kann die Spaltenüberschrift oder die erläuternde Fußnote weggelassen werden.
  • Ein gedruckter Prozentsatz stellt weder den individuellen Bedarf noch die Produktqualität dar.
  • In diesem Leitfaden werden Prozentsätze nicht neu berechnet oder als persönliche Ziele interpretiert.

MIHEN / Quellen

Quellen

Den Abschnitten dieses Ratgebers zugeordnete Quellen.

  1. Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts LabelsU.S. Food and Drug Administration
  2. 21 CFR 101.36: Nutrition Labeling of Dietary SupplementsElectronic Code of Federal Regulations
  3. Food SupplementsEuropean Commission